海外のVIP向け日本文化体験付き夕食会を企画しました。場所は歌舞伎座タワーの5階「寿月堂」にて。お点前のデモンストレーションに矢の根寿司の出張寿司、富士松小照師匠の新内、そして神楽坂の梅花亭の主人による和菓子作りデモンストレーションと盛りだくさんの内容でした。少し盛り過ぎたかもしれません。反省点は多くありますが、とても前向きな内容だったと思います。あとはクオリティーをあげていきたい。

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