旅行会社さんからの依頼で外国の方向けの和菓子作り体験を企画しました。場所は歌舞伎座タワー5階にあります「寿月堂」。ここの素敵なのは歌舞伎座の上にあって日本庭園と接していること。また店舗設計が日本の著名建築家の隈健吾氏なのでとても日本的な空間であります。そこで初開催の和菓子作り体験。初開催はどこの場所でも緊張しますが、とてもいい会になったのではないでしょうか。

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