【1/13】葛西聖司の江戸遊学「日本料理を知っていますか?」上神田梅雄

世界遺産に登録される和食。意外と知らない、懐石料理と会席料理の違い、日本料理のコースについてなど、素朴な疑問を上神田さんにお聞きします。聞き手はアナウンサーの葛西聖司さん。

芸能、料理、建築、生活、年中行事・・・日本の文化が完成したのは江戸時代。「江戸遊学」は葛西聖司さんとともに、知っているようで知らない日本のこと、東京のことを、楽しく学んでいくトークイベントです。


葛西聖司の江戸遊学「日本料理を知っていますか?」

ゲスト:上神田梅雄(料理人)

【日時】1月13日(月・祝)
13:30~15:00 開場13:00

【会場】YUITO(ユイト)5階(三越前駅A9出口)
【料金】3,000円 *着物で参加すると500円引

【お申込み・お問合せ】
芝居茶屋 新日屋(しばいちゃや しんにちや)
TEL:03-5652-5403(平日10:00~17:00)
FAX:03-5652-5404
メール:reservation@shinnichiya.com
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日時

1月13日(月・祝)
13:30~15:00(開場13:00)

会場

YUITO(ユイト)5階(三越前駅A9出口)

料金

3,000円 *着物で参加すると500円引